根据青海省食品药品安全委员会办公室下发的《关于开展豆制品专项监督检查的督办通知》的相关要求，县食品安全委员会高度重视，及时研究部署，并组织各成员单位在全县开展了豆制品市场专项整治活动。　　

此次专项监督检查我县结合实际，以各类蔬菜、水产、粮油店及各类餐饮企业、学校食堂为检查重点。主要针对豆制品销售企业和餐饮企业采购使用豆制品时是否建立健全购进台帐及产品销售记录等制度，是否做到批批去向可查，并在检查中进行了豆制品生产加工企业的摸底清查工作。

通过检查，我县辖区内无豆制品生产加工企业和加工小作坊，各类蔬菜、水产、粮油店及各类餐饮企业、学校食堂采购销售的豆制品都是从海北州西海镇成才豆制品加工店配送的，有购进票据。